BOLO NO POTE DE CHOCOLATE AO LEITE COM GANACHE, BOLO NO POTE DE MOUSSE DE CHOCOLATE E GANACHE

Curso bolo de pote

BOLO NO POTE DE CHOCOLATE AO LEITE COM GANACHE, BOLO NO POT

BOLO NO POTE DE CHOCOLATE AO LEITE COM GANACHE, BOLO NO POTE DE MOUSSE DE CHOCOLATE E GANACHE


Aprenda a fazer o mais delicioso e lucrativo bolo no pote de chocolate ao leite com ganache, mousse de chocolate e ganache. Conquiste seus clientes com essa deliciosa receita. Aumente sua renda vendendo bolo no pote. Link da receita base de recheio: https://youtu.be/nR1f6SwBvT0​ Link da massa de bolo econômica: https://youtu.be/xiUtiaQsmNY​ Ainda não tem maquininha de passar cartão? Não perca vendas, adquira sua maquininha com segurança e ainda ganhe um desconto comprando através desse link: http://r.sumup.io/lK9st​ Deixe seu like 👍 Se inscreva no canal Email para contato: docesaleetc@gmail.com Siga no Instagram: https://www.instagram.com/doce.sal.e....​ #bolonopote​ #facaevendabolonopote​

BOLO NO POTE DE CHOCOLATE AO LEITE COM GANACHE, BOLO NO POTE DE MOUSSE DE CHOCOLATE E GANACHE



oi pessoal tudo bem com vocês e espero que sim que estejam todos muito bem então vamos lá nesse vídeo de hoje eu vou montar aqui um bolo no pote sabor chocolate ao leite é um bolo pode que todo mundo gosta e vende muito bem então vamos começar preparando o recheio eu tenho aqui cinco colheres de sopa do recheio base o recheio base eu já gravei um vídeo ensinando a fazer eu vou deixar o link desse vídeo na descrição aqui dodô desse vídeo aqui nem vou deixar o link da receita que ensina a fazer

esse recheio base que através dele a gente faz qualquer recheio então vai ter um link na descrição pra você poderá acompanhar que ainda não acompanhou e vamos precisar de duas colheres de sopa de achocolatado em pó da marca da sua preferência é que nós vamos fazer vamos colocar o achocolatado aqui na no nosso recheio base e vamos misturar bem misturado até ficar um creme homogêneo não precisa bater apenas misturar tá bom prontinho para soja misturei bem misturado dinho já temos aqui uma

mousse deliciosa de chocolate esse recheio é maravilhoso e os seus clientes normal vamos começar a preparação aqui do nosso bolo no pote esse recheio pode ser usado também para fazer tá pode ser usado por qualquer recheio aí que você de sobremesa que você for fazer não é só para bolo pode aqui pessoal eu já tenho também uma massa de bolo de chocolate todo esfarelada antt também já ensinei aqui no canal eu fiz um vídeo ensinando a fazer um bolo uma massa de bolo supereconô mico é que é essa aqui

ela é bem econômico e fácil de fazer ou deixar o link dessa massa aqui na descrição desse vídeo também nesse bom vamos estar utilizando também um pouco de ganache taxa tem uma ganache e pronta acredito que todos já saibam como fazer é derreter o chocolate e depois acrescentar o creme de leite e pronto você tem a sua ganache já fiz alguns vídeos aqui ensinando é simples pegue uma cobertura de chocolate ao leite uma barra de chocolate derrete e acrescente o crem e de leite e vamos precisar

também de pedacinhos de chocolate aqui eu tenho aquele chocolate fracionado né que é a cobertura de chocolate fracionado que a gente usa pra derreter fazerem bombom ovo de páscoa nesse caso nós vamos derreter vamos simplesmente quebrar pedacinhos assim ó que nós vamos quebrar ela em vários pedacinhos que a gente vai utilizar tratar decorando e finalizando o nosso bolo pode quebrar tudo aqui então aqui eu já quebrei aos pedacinhos de chocolate se po r um acaso você não tiver de se chocou late de

cobertura você pode usar qualquer chocolate até aquelas barrinha de chocolate ao leite que você compra no supermercado ou se você tiver cobertura que não é fracionada inteiro você corta épica ela picadinhos assim é bem simples qualquer chocolate ao leite você picas em pedacinhos está bom então vamos começar a montar eu vou estar utilizando o potinho de 250 ml que é o que utiliza aqui a montar meus bolos no pote eu uso de 250 e uso de 50 0 também mas vamos estar fazendo de 250 que é o potinho

básico que todo mundo usa eu não uso líquido para molhar o bolo eu não fico regando meu bolo porque esse recheio pessoal esse recheio que a gente vai usar aqui ó ele já é bem líquido ele deixe o bolo bem molhadinho tá no começo eu utilizava aqueles líquidos para ficar arreganhando bolo meu gol ficava encharcado ficando até ruim porque ficava muito molhado mesmo então vou usar só o recheio mesmo não olhar o bolo e eu garanto pra vocês que ficam bolo delicioso e molhadinho você vai vender seu

cliente vai querer comprar de novo porque o que acontece aqui com o meio então vamos lá começar colocando um pouquinho de bolo aqui no pote 3 colheres mas o menor só tinham soltar fogos logo agora nos 3 colheres aqui mais ou menos para forrar o fundo do pote e aí você vem da uma apertadinha assim para prensar o bolo lá no fundo pensou agora a gente vem com um pouco de recheio aquele recheio a gente acabou de prep arar também provavelmente umas três colheres é só colher que estou usando é

de sobremesa mas ela ela não é de sopa nem aquela pequenininha de café uma colher de sobremesa que ela é quase uma colher de sopa aí você vai colocando a olha você vai vendo a quantidade que precisa aí você vem espalhando assim gente nas laterais porque pra que fique bem visível o recheio no seu pacotinho assim ó para que as suas laterais fiquem bem visíveis né porque é isso que chama a atenção do cli ente vamos colocar mais uma camada de bolo eu gosto de colocar bolos farena dutta se você corta

o seu bolo aí você coloca do seu jeito eu coloco meu esfarelado e aí você vai ajeitando seu bolo agora aqui no meio eu vou colocar um pouco de ganache a ganache como é mais fortes e não precisa exagerar muito na quantidade aí você faz a mesma coisa a dar uma espalhado assim impresso já bem as laterais aqui do seu pote tá pra ficar visível o seu recheio de mostrar aqui pra vocês vão ver fec hei fica bem aqui dá surge mas não tem problema vou colocar mais recheio em seu recheio fica bem

visível agora que eu vou colocar a última camada de bolo e shaq tome muito cuidado para não exagerar e depois você não conseguir nem tentar o seu pote que a gente ainda vai colocar pedacinho de chocolate aqui por cima tá bom então tem que ter mais ou menos 1 um espaço aí você vem dando uma apertadinha se nosso bate aqui no tripé disco dando uma apertadinha que meu espaço aqui a gente está tão pequeno mas tá bom a gente trabalha com o que tem e deus nos abençoando está ficando aqui é lateral e

agora vamos colocar mais um pouco do nosso recheio esse recheio não vai todo só no em um pote da gente está montando som pote para mostrar mas dá pra montar mais pontes com essa quantidade que eu fiz aqui agora que eu vou dar uma espalhada dá uma espiadinha na sujar dinho e dos lados e agora aqui pra finalizar a gente vai colocar um pouquinho de ganache aqui no meio dá um contraste aqui bem bacana né assim nosso jardim aqui também onde ficou assim e vamos colocar e em cima dessa ganache um

pouquinho do chocolate picado os pedacinhos de chocolate picado e agora vamos tampar e está pronto o nosso bolo de chocolate ao leite eu chamo esse bolo de chocolate ao leite por causa dos pedacinhos de chocolate que eu coloco em cima mas ele pode ser chamado também de mousse de chocolate com ganache ou pode ser chamado também de chocolate ao leite com g anache tanto faz mousse de chocolate com ganache de chocolate aumente aí você vê o nome que você tá tão pessoal olha lateral dele como tá

bonita olha chama bem atenção os clientes como eu disse pra vocês amam amam porque ele é além de ser bonita é muito gostoso e aqui em cima ó o chocolate então esse aqui é um bolo no pote mais uma opção que eu fiz pra vocês terem mais uma opção de recheio e ajudar na nas vendas de vocês eu espero que vocês tenham gostado se você gostou deixa o seu lic se você ainda não é inscrito no canal se inscreve ajudar no crescimento do canal fiquem todos com deus que deus abençoe prospere as vendas de vocês

é o próximo vídeo tchau tchau E DE MOUSSE DE CHOCOLATE E GANACHE

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